samedi 1 mars 2014

Sauce tartare

   
   Cette sauce peut accompagner vos poissons frits,les frites,les staeks.Elle se prépare avec 
   de la mayonaise moi j'utilise de la mayonaise et du yoghurt sans graisse.
   
   Ingrédients:
   - mayonaise 2 cs,yoghurt 3 cs,capre 1 cs ( vous pouvez vous en passer en utilisant seulement
    les cornichons) cornichons 2 cs,jus de citron 1 cs ,persil 1 cs , oignon 1 petit.
   Préparation:
  - commencez par préparer tous les ingrédients.
  - mélangez la mayonaise avec le yoghurt. Hachez finement l'oignon,les cornichons, et le persil.
  - ajoutez tous les ingrédients au melange mayonaise et yoghurt,assaisonez et melangez bien le tout.
  

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