Ingrédients:
- pasta ( selon votre choix ) 300 gr,carote 1,tomate 1,tomate purée 2 cs,ail râpé 1 gousse,
oignon 1,huile d'olive 2 cs,sel et poivre selon votre goût.
Préparation:
- lavez et épluchez les légumes.Hachez trés finement l'oignon dans un poêle ,faites dorer dans 1 cs
d'huile d'olive pendant 5 mn,râpez la tomate ,la carote et l'ail,salez et poivrez,laissez mijoter
pendant 20 mn.
- faites cuire les pâtes dans de l'eau salé,égouter et dans un saladier ajoutez 1 cs d'huile d'olive.
- vous pouvez mélanger les pâtes avec la sauce et le thon ou bien servir comme j'ai fais ,d'abord
les pâtes et dessus la sauce et le thon.
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