مثلتات سهلة التحضير، للفطور أو للأطفال يأخدوه معهم للمدرسة أو يوم نهاية الأسبوع للعائلة كلها.
المقادير بسيطة وتوجد في كل بيت :
- 3 أكواب دقيق (بالنسبة لي كوب الشاي المغربي)
- 1 خميرة الحلوى ( 15 غ)
- 1/2 كوب زبدة ( حرارة المطبخ)
- 2 بيض
- كوب جبنة مبروشة
- قليل من إكليل الجبل و ممكن تستعملي بصل أخضر، و قطع من النقانق.
الطريقة سهلة اخلطي كل المكونات باليد،ثم أضيفي الجبن.
- على طاولة (انظري الصورة) بالسكين اقطعي العجين إلى مثلتات ، ممكن تخلطي بيضة و تدهني المثلتات .
- إذا كان ممكن لك أدخلي المثلتات إلى المجمد 15دق.
- أشعلي الفرن على درجة 180 درجة، وضعي ورق الزبدة في صينية الفرن و عليها المثلتات ، أدخليهم الفرن لمدة 20 دق،
بالصحة والراحة.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire