دجاج بصلصة الكتشوب

صلصة الكتشوب التي حضرناها جربتها اليوم كصلصة للدجاج ، والنتيجة كانت لذيذة.

المقادير: 

- ٣٠٠ غرام دجاج فيلي ، ١ ملعقة صغيرة زنجبيل ، ٢ فصوص ثوم ، ملح حسب الذوق ، ملعقة كبيرة زيت نباتي ، 

الطريقة: 

- خلطي كل المقادير زيدي عليهم الدجاج مقطع الى قطع صغيرة ، اتركي الدجاج اكثر من ساعة . 

- اعملي في مقلاة الزيت ثم الدجاج و على نار هادئة اتركي الدجاج حتى ينضج  والصلصة تصبح عاقدة. بالصحة!